新西兰节日(新西兰特色美食)
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新西兰有哪些重要节日
1、澳新军团日
澳新军团日，又称“澳纽军团日”，是纪念1915年的4月25日，在加里波利之战牺牲的澳大利亚和新西兰军团（简称澳新军团）将士的日子。澳新军团日在澳大利亚和新西兰现均被定为公众假日，以缅怀他们为国牺牲的勇敢精神。澳新军团日是两国最重要的节日之一。
2、国庆日
每年的2月6日，是新西兰一个非常重要的节日，怀唐伊日，这一天在1974年一度被定为新西兰的国庆节，举国上下共同欢庆新西兰的立国文献—《怀唐伊条约》的签订。
3、元旦
元旦，即公历的1月1日，是世界多数国家通称的“新年”。世界上大多数国家都采用了国际通行的公历，把每年1月1日作为“元旦”。以公历为历法的国家，都以每年公历1月1日为元旦日，举国放假。
4、圣诞节
圣诞节又称耶诞节，译名为“基督弥撒”，它源自古罗马人迎接新年的农神节，与基督教本无关系。在基督教盛行罗马帝国后，教廷随波逐流地将这种民俗节日纳入基督教体系，同时以庆祝耶稣的降生。
5、节礼日
节礼日，为每年的12月26日，圣诞节次日或是圣诞节后的第一个星期日，是在英联邦部分地区庆祝的节日，一些欧洲国家也将其定为节日，叫做“圣士提反日”。这一日传统上要向服务业工人赠送圣诞节礼物。
参考资料来源：中国领事服务网-新西兰实用信息
新西兰的节日风俗习惯是
新西兰（New Zealand）是南太平洋上的岛国，扼南太平洋的海空交通要冲。面积26．9万平方公里。人口320万。其中90％是英国移民的后裔，当地的土著毛利人有25万多。80%的人信仰基督教。全国通用英语，毛利人使用本民族语言。首都惠灵顿（Wellington）是全国政治、经济中心和重要海港。
新西兰有“世界边缘的国家”、“畜牧之国”、“牧羊之国”、“白云之乡”之称。
1350年毛利人到此定居。1777年英国开始移民。1840年沦为英殖民地。1947年宣告独立。新西兰为英联邦成员国。
英国女王为新西兰的国家元首。新西兰现政府为君主立宪，责任内阁制。总督代表英国女王驻新西兰。多数党组成内阁，党的领导人即为总理。1972年12月22日与我国建交。
新西兰气候温和，花木繁茂，绿草如茵，牛羊遍地，自19世纪初从澳大利亚和英国引进种羊以来，经过100多年的发展，已成为举世闻名的“畜牧之国”和“农牧业王国”。
现在，新西兰人均拥羊40只、牛3头，人均牛羊头数居世界第1位。按新西兰的商业习惯，交易基于公平的原则。这里做生易不讨价还价，一旦提出一个价格就不能再变更。如果对方询及交货日期、品质、付款条件时，生意大概就成交了。如此认定大致不会错。不分青红皂白见人就送见面礼的习惯，在这里未必管用，要予注意。生意谈成之后，为了表示谢意，可以宴请有关人士，这样做不但效果最佳，而且对方也很高兴。
新西兰人说他们是一个不干涉主义的国家，绝不说人家的坏话。对朋友的政治立场、宗教信仰等，都不闻不问。通常在星期五晚上和朋友相约到酒店（即Pub），一面喝啤酒，一面聊天，这使他们感到兴趣盎然，主要的话题是运动，私人事情大都避免触及。
新西兰商务礼俗，随时宜穿着保守式样的西装。拜访商界或政府办公厅大多须预约。新西兰的商界气息被认为接近伦敦，保守刻板，与澳大利亚不同。在新西兰，凡是当地能生产制造的产品，都不准进口。
新西兰是一个犯罪甚少的安全国家，别人对它的评价很高。不过，这些年来大都市里犯罪案件日渐增加，故要小心防患。当地旅馆为数不多，在观光旅游季节，7~8月， 12月至次年3月期间要提早订房。如果无法找到旅馆投宿时，可以投宿到一家人可共住的汽车旅馆（MoTEL）。
出入境注意事项，生的东西一律禁止带入。一般而言，海关对食品的检查相当严格，经过热处理及真空包装的食物（例如鳗鱼、甘纳豆等），则可以自由携带。海关规定，免税香烟200支或雪茄50支，或烟草半磅。新币限携出入10元，外币不限，入境时申报数额，出境时可携回。
新西兰主要交通工具：计程车与公共汽车两种。商务和旅游观光人士最好搭坐计程车。计程车司机都很亲切，可以不必给小费。旅社、饭店也不另加服务费或税金。
在食物和饮水方面、牛肉、羊肉、鱼、蔬菜、水果等不也丰富而且新鲜。饮水也安全。
新西兰人的风情习俗很有特色。他们有独特的象征，视几维鸟为珍贵动物，在其国徽和硬币上都有几维鸟作标志。
新西兰人的生活质量一般都比较高，通常对衣、食、住、行都比较讲究。他们大都喜爱户外运动，除喜爱赛马外，还特别喜爱橄榄球，在新西兰，毛利人仍保留着浓郁的传统习俗。他们大都信奉原始的多神教，还相信灵魂不灭，尊奉祖先的精灵。每遇重大的活动，他们便照例要到河里去做祈祷，而且还要相互泼水，以此表示宗教仪式上的纯洁，他们有一种传统的礼节：当遇到尊贵的客人时，他们要行“碰鼻礼”，即双方要鼻尖碰鼻尖二三次，然后再分手离去。据说，按照其风俗，碰鼻子的时间超长，就说明礼遇越高，越受欢迎。
新西兰人在饮食上习惯吃英式西菜，其口味喜清淡。一般都爱喝咖啡、红茶，爱吃水果，尤其喜食一种叫“几维果”的名贵水果。
新西兰人见面和分手时都握手。和妇女相见时，要等对方先伸出手来再握。商务活动最好事先订约，客人要先到一会儿，以示礼貌，客商通常喜欢请外来主顾到自己住的饭店或旅馆吃午饭，会谈一般是在当地人的办公室里进行。如应邀到新西兰人家里吃饭，可以带一盒巧克力或一瓶威土忌作为礼物。礼品不要太多或太贵重。
新西兰的节日风俗习惯是什么
复活节(Easter)
复活节是纪念耶稣受难和复活的日子。在西方国家的风俗里，这个节日向来都比较隆重，是仅次于圣诞节的重大节日，新西兰也不例外。复活节的算法比较复杂，从每年春分后的第一个满月之日算起，之后的第一个星期日就是复活节。
毛利新年(Matariki)
毛利新年是从昂星团出现后的第一个新月开始的，所以每一年的毛利新年日期都各不相同，2007年则是6月16日。毛利人对这个星团非常崇拜，因为他们认为星象决定了时间、航海的方位，同时也预示着来年的收成。毛利人认为生命来源于土地、依赖于土地，为了保证新年的丰收，毛利人会用各种祭品祭祀神，而昂星团就是神的指示。
圣诞节(Christmas)
圣诞节与毛利新年一样也是全家人团聚的日子，只是庆祝方式与那个传统节日有所不同。圣诞节时，新西兰人会举家跑到山中或海滨的度假小屋、滨海或湖畔的露营地，一同大啖烤肉、狂饮新西兰美酒以及pavlova
(奶油水果蛋白饼)等，欢度圣诞、倒数新年。
新西兰的节日
一、元旦（NewYear'sDay）：1月1日
元旦，即公历的1月1日，是世界多数国家通称的“新年”。由于地理环境和历法的不同，在不同时代，世界各国、各民族元旦的时间定位各不尽相同。现在，公历日益为世界各国所公认。
世界上大多数国家都采用了国际通行的公历，把每年1月1日作为“元旦”。以公历为历法的国家，都以每年公历1月1日为元旦日，举国放假。
二、怀唐伊日（Waitangi Day）：2月6日
每年的2月6日，是新西兰一个非常重要的节日：怀唐伊日，这一天曾在1974年一度被定为新西兰的国庆节，举国上下共同欢庆新西兰的立国文献——《怀唐伊条约》（Treaty of Waitangi）的签订。
三、复活节（Easter day）：4月4日
复活节（主复活日）是一个西方的重要节日，在每年春分月圆之后第一个星期日。基督徒认为，复活节象征着重生与希望，为纪念耶稣基督于公元30到33年之间被钉死在十字架之后第三天复活的日子。
四、澳新军团日（ANZAC Day）：4月25日
澳新军团日 ANZAC Day，又称“澳纽军团日”，是纪念1915年的4月25日，在加里波利之战牺牲的澳大利亚和新西兰军团（简称澳新军团）将士的日子。澳新军团日在澳大利亚和新西兰现均被定为公众假日，以缅怀他们为国牺牲的勇敢精神。澳新军团日是两国最重要的节日之一。
五、节礼日（Boxing Day）
为每年的12月26日，圣诞节次日或是圣诞节后的第一个星期日，是在英联邦部分地区庆祝的节日，一些欧洲国家也将其定为节日，叫做“圣士提反日”。这一日传统上要向服务业工人赠送圣诞节礼物。
参考资料来源：百度百科-元旦
参考资料来源：百度百科-怀唐伊日
参考资料来源：百度百科-复活节
参考资料来源：百度百科-澳新军团日
参考资料来源：百度百科-节礼日
参考资料来源：百度百科-新西兰
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